素敵な誕生日を過ごせました・・・・
丁度誕生日の日にバスツアーの旅に出かけることが出来ました・・・金曜日はジョギング仲間たちの総会でしっかりと飲みました。3月になるのに結構寒い日が続くので体が冷え込んでいます。そんな時に暖かい料理とお酒を楽しむことが出来てまずは誕生日の前夜祭・・・です。
翌日2日から3日に福鉄観光社のバスツアーで『世界遺産姫路城と日本のマチュピチュ竹田城』へ出かけました。
初日の昼食は姫路城下の酒蔵・・『灘菊酒造』の酒蔵見学と酒蔵の賄い料理『酒蔵の膳』を頂きました。ボリュームたっぷりでしっかりと食べました。見学では1リットル1万円のお酒を、おちょこ一杯(有料でした)を・・・美味しいお酒でしたが、毎日は飲めません。ですから、いろいろと選んで試飲して・・・結局5種類のセットをお土産に買ってしまいました。杜氏の酒蔵案内で酒蔵の中を説明していただきましたが・・・耳が悪くなっているのでまた工場の中は音が響きます。よく聞き取れないので写真を撮ってきました。
酒蔵の前にはレトロ的な『2階建てバス』が展示されていました。
洗米・・・蒸し・・・麹造り・・・酒母・仕込み・・・しぼり・・・瓶詰と言った行程をざあーっと説明を聞くと酒造りも大変だなーと感じます。失敗したらどうするのかなーなどと余計な神経を使ったりしました。
以前、加賀酒蔵を見学したときもそうでしたが、試飲しているときにいろいろ説明を聞くとついつい買ってしまいたくなってしまいます。そんなに酒が好きなわけではないのですが・・・
ここに出てくる杜氏は女性の方です。それもまだお若い?それにつられてお土産を買ってしまうわけではありませんが・・
酒蔵を後にして・・・姫路城へと・・・・
今姫路城は大改修の大工事を行っています。この改修工事を見学できるということで今人気があるそうです。
本丸をすっぽりと覆ってビルが建っています。改修が終わるとこの建物も壊されます。中ではエレベータもあってどえらいものを作っての工事です。