山菜取り続編・・・夕食は山菜天ぷら・・・
朝、取ってきた山菜、早速天ぷらにして頂きました。自分で取ってきて、自分で料理して、自分で食べる。本日の夕食代300円ぐらいですかね。
大根(50円分、天ぷら油50円、メリケン粉50円、発泡酒150円)
テレビでやっていますね1ヶ月10000円
一人で何でもやってみると何でも出来るものですね。
ちなみに、今日のレシピー
①たらの芽、②ウド、③ワラビ、④にんじん、⑤ピーマン、⑥しいたけ、⑦大根(おろし)
以上です。
天ぷらのころもは、ビールを少々・・カリカリになります。
いろいろあるらしい。片栗粉を入れる。水だけ。・・・
意外と何も入れない水で溶くのが安上がり・・・手間要らず。
何はともあれ、美味しかった・・・・・。